El espacio ocupado por la que fuera iglesia de las Escuelas Pías de San Fernando desde su construcción en el siglo XVIII hasta su saqueo y posterior incendio en el transcurso de la Guerra Civil, ha sido restaurado y rehabilitado tras más de medio siglo de abandono, convirtiendo el proyecto del arquitecto José Ignacio Linazasoro en un auténtico must see.
Las antiguas ruinas reconvertidas ahora en la Biblioteca Universitaria de la UNED a la que se le ha añadido la construcción de un aulario formando "una unidad inseparable", reserva en su cuarta planta la inconfundible atmósfera del Gaudeamus Café con unas privilegiadas vistas al cañí skyline del madrileño barrio de Lavapiés.
Abanderado de la llamada cocina fusión que tan bien se adapta a la mezcla de un heterogéneo público atraído por su acogedora terraza y el poder del boca a boca, el bar-restaurante en el que un grupo reducido de clientes tiene la oportunidad de ser alumno por un día gracias a los cursos monográficos de gastronomía, complementa su oferta culinaria con una variada programación de eventos culturales que abarcan desde la poesía a la fotografía o la proyección de películas y cortometrajes.
Las antiguas ruinas reconvertidas ahora en la Biblioteca Universitaria de la UNED a la que se le ha añadido la construcción de un aulario formando "una unidad inseparable", reserva en su cuarta planta la inconfundible atmósfera del Gaudeamus Café con unas privilegiadas vistas al cañí skyline del madrileño barrio de Lavapiés.
Abanderado de la llamada cocina fusión que tan bien se adapta a la mezcla de un heterogéneo público atraído por su acogedora terraza y el poder del boca a boca, el bar-restaurante en el que un grupo reducido de clientes tiene la oportunidad de ser alumno por un día gracias a los cursos monográficos de gastronomía, complementa su oferta culinaria con una variada programación de eventos culturales que abarcan desde la poesía a la fotografía o la proyección de películas y cortometrajes.
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